Блюдо с желудочным соком муравьедов

Гастрономические пристрастия разных стран и народов не устают поражать. Есть те, кто почитают безумно острые блюда, кто-то любит более сладкое или же соленое. А некоторые без ума от кислых блюд.

К таким любителям можно отнести жителей некоторых диких племен, что обитают на территории амазонской сельвы. Это племя любят «баловать себя» вполне себе милым блюдом, в состав которого входят молодые ростки съедобных лиан, приправленные содержимым желудков муравьедов. Желудочный сок муравьедов в два раза кислее, чем лимонный сок, именно поэтому милое блюдо с его участием признано сегодня самым кислым в мире.

Справедливости ради стоит отметить, что употребляют его в пищу не так уж и часто. Жуткая по своим вкусовым качествам смесь является одним из этапов вступления молодых охотников в совершеннолетний возраст. Именно на второй день совершеннолетия ребятам предлагается вкусить невообразимо кислое блюдо с желудочным соком муравьедов. Мда… традиционные вечеринки украинских людей с устрицами и суши не идут ни в какое сравнение с ритуалами диких племен.